Formations internes: Sécurité alimentaire / Hygiène

 

  • Sécurité alimentaire – Module de perfectionnement pour les établissement alimentaires
    Langues de prestation proposées :
    Durée :
    Intervenants(s) :
    Détails :
    FR, LU, DE, PT, Mandarin
    6 heures
    selon disponibilités et langue de prestation
    Site web LifeLongLearning

  • Etiquetage des denrées alimentaires - module théorique avec exercices pratiques
    Langues de prestation proposées :
    Durée :
    Intervenants(s) :
    Détails :
    FR, LU, DE
    3 heures
    selon disponibilités et langue de prestation
    Site web LifeLongLearning

  • Allergènes alimentaires: nouvelle réglementation
    Langues de prestation proposées :
    Durée :
    Intervenants(s) :
    Détails :
    FR, LU, DE, PT, Mandarin
    4 heures
    selon disponibilités et langue de prestation
    Site web LifeLongLearning

  • Cuisson sous vide et basse température - restauration traditionnelle et collective
    Langues de prestation proposées :
    Durée :
    Intervenants(s) :
    Détails :
    FR
    15 heures
    Martin Bolaers, Joseph Cusimano, Cédric Jacques
    Site web LifeLongLearning

  • Bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire
    Langues de prestation proposées :
    Durée :
    Intervenants(s) :
    Détails :
    FR, LU, DE, PT, Mandarin
    3 heures
    selon disponibilités et langue de prestation
    sur demande
    *possibilité de poser des questions en langues: LU
  • Nettoyage, désinfection et rinçage
    Langues de prestation proposées :
    Durée :
    Intervenants(s) :
    Détails :
    FR, LU, DE, PT, Mandarin
    4 heures
    selon disponibilités et langue de prestation
    Site web LifeLongLearning
    *possibilité de poser des questions en langues: LU
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  • Conseil et audits en sécurité alimentaire
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  • Actualités

    • 02/01/2016 - Nouvelle formation en 2016

      SIGNA propose une formation entièrement dédiée à l'Etiquetage des denrées alimentaires. Le module d'une durée de 3 heures sera proposé en interne et multi-entreprises. Plus d'infos en cliquant ici!

    • 16/09/2015 - Nouveau règlement grand-ducal

      Le Règlement G.-D. du 25 août 2015 prévoit des modifications concernant les informations aux consommateurs, notamment la déclaration des allergènes. Téléchargez le Règlement ici

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